• 野菜ジュースのすすめ

    野菜は色とりどりで、様々な味や香りを楽しむことができます。赤、オレンジ、紫、茶などカラフルな野菜の色は食卓の彩りにもなり食欲をそそってくれますが、野菜は色によって含まれている栄養素が異なっているというのはご存知でしょうか。毎日彩りよく野菜を食べることで、自然と栄養のバランスも整ってきます。

    赤色

    鉄分豊富なビーツやトマトなど赤色の野菜は、リコピンとビタミンCを多く含んでいます。リコピンは強い抗酸化力から注目されている成分で、動脈硬化や高血圧などの予防対策に注目されています。
    Wake up!メニュー【Color of Life】

    橙色

    橙色の野菜には、主にβカロテンやルテインなどが含まれています。βカロテンやルテインは抗酸化作用があり、生活習慣病予防効果が期待できます。橙色の野菜(ニンジンやかぼちゃ)などを食べるようにしましょう。
    Wake up!メニュー【Orange Sunshine】

    緑色

    緑色の野菜(小松菜・ケールなど)は、主にビタミンAやカルシウムなどの宝庫です。コレステロールの吸収、活性酵素も抑えてくれるため、動脈硬化や糖尿病の予防にもつながります。また、ベータカロテンやビタミンB群、ビタミンCもバランスよく含まれていることから、余分な脂肪が体内にたまるのを防ぐ役割もあるので、ダイエットに役立ちます。
    Wake up!メニュー【Glassland Detox】

    紫色

    紫色の野菜に主に含まれているのは、アントシアニンです。このアントシアニンは古くから、目の働きを高めることや眼精疲労を予防する効果があるとされています。眼精疲労などにお悩みの方は、紫キャベツやブルーベリーなどを摂取するようにしてみましょう。
    Wake up!メニュー【Floral Feeling】

    黄色

    黄色をしているレモン・グレープフルーツなどは、ビタミンが含まれています。お肌を白くする作用や疲労回復などの効果があり、また酸性に傾いた身体を中性に戻すとも言われています。ビタミンも身体にとって重要な栄養素なので積極的に取り入れましょう。
    Wake up!メニュー【Stimulation Diet】

    毎日色々な野菜を食べるのは簡単なことではありません。野菜不足が気になる、野菜を手軽にとりたいという方には野菜ジュースや野菜スープがおすすめです。

    神戸にある当店では、野菜の栄養を効率的に摂取できるおいしい野菜のフレッシュジュースを販売しております。当店の野菜ジュースは野菜の栄養素を壊すことなく生きたまま抽出した、人気のコールドプレスジュースで、酵素など優れた様々な栄養素を気軽に取り入れることが可能です。